Основные характеристики Тип погружной Объем воды 80 л Температурный режим от 24 до 99.9 градусов Цельсия Напряжение 220 В Мощность 2 кВт Ширина 155 мм Глубина 203 мм Высота 377 мм Вес 4 кг Вес (в упаковке) 4.5 кг Страна производства Италия
Описание Ротационный кипятильник Apach ASV WI-FOOD предназначен для приготовления широкого спектра блюд по технологии Sous Vide на предприятиях общественного питания и торговли. Модель оснащена сенсорным дисплеем с индикацией рабочей температуры, зажимом для закрепления на емкости и циркуляционной помпой, которая обеспечивает заданную температуру по всему объему. Корпус выполнен из анодированного алюминия.
Особенности:
Высокоточный нагреватель с контролем температуры ±0,01 °С Возможность управления через бесплатное приложение: Использование готовых рецептов Сохранение собственных рецептов Приготовление в несколько этапов Управление несколькими аппаратами, объединеными в группу Автоматической защита от прегрузки и перегрева Автоматическое отключение при «холостом» использовании Класс защиты дисплея IP 67 Дополнительные характеристики:
Максимальная рабочая глубина: 152 мм Размер дисплея: 5" Габариты в упаковке: 330х455х240 мм