Технические параметры: Номинальная потребляемая мощность, кВт 10,2 Номинальное напряжение, В 3N/PE 400В 50Гц Номинальный объем, л 60 Опрокидывание ручное Миксер + Время разогрева до +95 °C, мин, не более 40 Диаметр котла, мм 425 Габаритные размеры, мм 1036х683х1163 Масса, кг 133 Артикул 11000019423 Котел пищеварочный электрический с функциями перемешивания и ручного опрокидывания КПЭМ-60-ОМР предназначен для приготовления бульонов, первых, вторых и третьих блюд. Используется на предприятиях общественного питания самостоятельно или в составе технологических линий. - цельнотянутый (без сварных швов) варочный сосуд из аустенитной нержавеющей стали марки AISI 304; - по запросу возможно изготовление варочного сосуда из кислотостойкой нержавеющей стали марки AISI 316; - корпус из аустенитной нержавеющей стали AISI 304; - объем варочного сосуда 60 л; - опрокидывание с помощью ручного привода; - аналоговая панель управления; - температура приготовления продукта до +100 С; - кран залива воды в варочный сосуд; - откидная крышка фиксируется в верхнем положении; - легкосъемный миксер.