Технические параметры: Номинальная потребляемая мощность, кВт 11,9 Номинальное напряжение, В 400 Количество камер 2 Конвекция + Время разогрева жарочного шкафа до 240 °C, мин 20 Диапазон регулирования температуры, °C +20...+270 Температура срабатывания термовыключателя, °C +320 Внутренние размеры камеры, мм 538x715x290 Материал изготовления камеры нержавеющая сталь Размеры противня, мм 530x325 Количество уровней в камере 4 Габаритные размеры, мм 840x930x1510 Масса, кг, не более 150 Артикул 71000000159 Жарочный шкаф 2-х секционный предназначен для жарки полуфабрикатов из рыбы, мяса и овощей и выпечки мелкоштучных кулинарных изделий Характеристики шкафа жарочного ШЖЭ-2-К-2/1: ?- две духовки; ?- все элементы конструкции, в том числе и сама рабочая камера, изготовлены из нержавеющей стали; ?- внутренние размеры камеры 538x715x290? мм; - 4 уровня направляющих для противней размера 530х470 мм; ?- в комплекте каждой духовки 2 гастроемкости GN 1/1 размером 530x325x65 мм и 1 решетка размером 530х650мм, изготовленными из нержавеющей стали; ?- максимальная температура внутри жарочного шкафа +270 °С; - время разогрева жарочного шкафа до +240 °С - 20 минут; - раздельная регулировка мощности верхнего и нижнего блоков ТЭН-ов; - аварийный терморегулятор на +320 °С?; - возможность принудительной циркуляции воздуха (конвекции), которая достигается нажатием кнопки для включения вентилятора (клавишный переключатель); - пароувлажнение инжекционного типа достигается нажатием кнопки для управления подачей воды в камеру (без фиксации); - регулируемые по высоте ножки; - 11,9 кВт, 400 В
840x930x1510мм, Шкаф жарочный ШЖЭ-2-К-2/1, нерж. духовка GN 2/1, конвекция, пароувлажнение, подставка, 840x930x1510 мм, вся нерж.