Основные характеристики Источник тепла 380 В Вместимость (пицц) 8 Количество камер (подов) 2 Количество пицц в одной камере 4 Внутренние размеры камеры 720х720х140 мм Диаметр пиццы 35 см Температурный режим от 50 до 500 °С Мощность 12 кВт Ширина 1010 мм Глубина 850 мм Высота 750 мм Вес (без упаковки) 200 кг Страна производства Италия
Описание Печь для пиццы Apach AML44X серии используется на предприятиях общественного питания и торговли для выпеччки пиццы, гратинирования гастрономических продуктов и подогрева пищевых продуктов на противнях. Модель оснащена механической системой управления и 12 нагревательными элементами: 3 сверху и 3 снизу в каждой камере. Лицевая панель выполнена из нержавеющей стали, боковые и задние панели - из окрашенной стали, рабочая камера - из стали с алюминиевым покрытием, под - из огнеупорного камня сертифицированного для пищевых продуктов.
Особенности:
2 пекарных камеры 4 независимых терморегулятора 2 датчика температуры Встроенное освещение рабочих камер Дополнительные характеристики:
Размеры пекарной камеры: 720х720х140 мм Габариты в упаковке: 1250х1050х900 мм