Технические параметры: Номинальная потребляемая мощность, кВт (9,1) 9,9 Номинальное напряжение, В 3N/PE 400В 50Гц Количество ТЭН-ов, шт. 3 Номинальный объем, л 60 Опрокидывание электропривод Миксер + Время разогрева до +95 °C, мин, не более 45 Диапазон регулирования температуры "пароводяной рубашки", °C +3...+120 Максимальная температура нагрева продукта, °C +110 Диаметр котла, мм 425 Габаритные размеры, мм 1132х821х1156 Масса, кг 234 Артикул 11000018914 Котел пищеварочный электрический с функциями опрокидывания, перемешивания и охлаждения КПЭМ-60-ОМП предназначен для приготовления бульонов, соусов, десертов, вторых и третьих блюд. Продукты могут приготавливаться как с перемешиванием, так и без перемешивания. TFT-экран, USB-порт, память на 50 пользовательских программ, до 5 шагов в каждой программе, нижний привод миксера, реверс миксера, нагрев продукта от +3 до +110 С, охлаждение от +110 до +3 С, ручной душ, залив воды по выбору пользователя - мерный или ручной, плавная регулировка скорости миксера в диапазоне от 0 до 120 оборотов в минуту.